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    淺述凝膠強度測試儀的儀器特點接及測試方法介紹

    發布時間:2021-11-19 瀏覽次數:173

      凝膠強度測試儀是用于食品、化工等行業對凝膠類制品凝凍強度性能檢測的儀器。采用高精度力量感應元,軟件自動抓取壓力值,被測膠體破碎瞬間自動鎖定凝膠強度值,并且軟件實時同步的收集數據和匯出曲線,用戶可直接觀察檢測圖譜變化。
     

     

      下面小編要為大家介紹的是凝膠強度測試儀的儀器特點:
      1、觸摸屏操作:高清精密觸摸顯示屏,無需外聯電腦(也可以購買軟件鏈接電腦兩用),輕點屏幕即可完成各項測試。
      2、數據提?。嘿|構儀內置運算軟件,測試結果直接顯示,可通過USB接口或內置WIFI傳輸至電腦上。
      3、軟件拓展:特別適用于食品物性學的基礎教學及研究(購買軟件鏈接電腦可以觸摸屏和軟件隨時切換)。
      4、使用便捷:操作方便、性能成熟穩定無故障、搬動方便。企業工廠車間品質管控,企業研發部門新產品開發、配方研究、工藝條件探索、原材料質量控制及在線品質管理等。
      5、配置要求:質構儀主機1臺、5kg力量感應元1套、探頭轉換器1個、凝膠探頭1個、魚糜5mm球型探頭1個。
      取7.5g待測樣品放入樣品瓶內,加入105ml的水,加蓋靜止1-4h后,在65±2℃水浴加熱15min,水浴加熱過程中攪拌。室溫下冷卻15min,加膠塞將樣品瓶于10.0±0.1℃下冰浴17±1h。擦干樣品瓶外壁的水后進行凝膠強度測定,測定點為樣品表面的中心點。取兩組測定曲線峰值點的平均值作為凝膠強度的報告值。
      希望上述內容能夠幫助大家更好的了解本儀器,同時也歡迎大家持續關注本站,小編會定期為大家帶來更多的相關產品知識介紹。
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